松江ラパンおせち料理「湖の曙」

女性の社会進出、インターネット通販の普及など、お正月のおせち料理を予約購入する人が増えている。

多くの人が揃って過ごす、かつての行事としてのお正月で疲れてしまうよりも、

自分たちのペースで自由にのんびりと正月休みを楽しむことができるようになったのは、

人間関係が希薄になったとも言われるが、良いことでもあるのではないだろうか。

 

毎年、楽天、amazonのインターネット大手通販サイトでは、

全国有名料理店、レストラン、百貨店等の趣向を凝らしたおせち料理が並んでいる。

おそらく、1万円前後〜1万5千円前後の価格帯のものが最も購入されていると思われる。

我が家では、島根県松江市にあるクオリティフーズ ラパンの手づくりおせち料理を予約購入している。

3回目の購入となる今回は、和洋の逸品をもりこんだ本格おせち「湖の曙」(21,384円[税込])にした。

 

今年で39回目を迎えるというラパンの手作りおせち料理は、

ラパン伝統のお惣菜づくりから受け継がれた手づくり本物の味で、来年もまた食べたいと思うのである。

内容は全部美味しかったのだが、特に黒毛和牛ローストビーフ、牛肉の赤ワイン煮、天然ぶりの幽庵焼、パテメゾン、紅鮭割烹巻、合鴨ロース(青森県産)、蜜汁チャーシューが美味しかった。

 

家庭でおせち料理をつくるのも良いし、毎年違うおせち料理を購入してワクワクするのも良いし、

毎年お気に入りのお店のおせち料理を頂くのも良いし、多様な楽しみ方ができる豊かなお正月を過ごしたい。

 


12月31日大晦日午前10時頃、宅配便<冷蔵便>で届いた。

宅配便にも関わらず、中身は崩れたり、偏ったりはしておらず、とてもきれいな状態だった。

松江ラパン おせち料理「湖の曙」

梱包を開けてみると中には保冷剤が入れられており、しっかり冷えている。

松江ラパン おせち料理「湖の曙」

手提げ袋に入っており、新年会などの宴会にも持って行きやすそうだ。

松江ラパン おせち料理「湖の曙」

「湖の曙」の重箱は、外側は黒、中は金色で高級感がある。最近は紙でつくられた重箱なので、捨てるにも楽だ。御挨拶とおせちの内容が記された紙が入れてある。

松江ラパン おせち料理「湖の曙」

もしも何か問題があった場合、製造元に連絡できるように電話番号も載っており、安心で良心的。

全食材のアレルギー表示が掲載してあるので、「食物アレルギー」を持っている方も安心。

松江ラパン-おせち料理「湖の曙」ご挨拶

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